Kvapalný dusík sa prepravuje zo zásobníka kvapalného dusíka do separátora plyn-kvapalina cez ultravysokovýkuové potrubie. Dvojfázový dusík plyn-kvapalina sa aktívne oddeľuje cez separátor plyn-kvapalina a plyn a dusík sa automaticky vypúšťajú, aby sa znížilo nasýtenie tlaku kvapalného dusíka. Separátor plyn-kvapalina Po vyčistení kvapalného dusíka vo vnútri sa kvapalný dusík oddelí od plynného dusíka a čistý kvapalný dusík sa vstrekuje do zariadenia na vstrekovanie dusíka. Hladina kvapaliny v separátore plyn-kvapalina sa automaticky reguluje, aby sa zabezpečila konštantná hladina kvapalného dusíka a statický tlak, aby sa zabezpečilo, že zariadenie na plnenie kvapalným dusíkom nebude ovplyvnené kolísaním tlaku pri vstrekovaní dusíka, a aby sa tým ovplyvnila stabilita vstrekovania dusíka a hodnota CPK vo fľaši.
Úloha plniaceho stroja tekutým dusíkom pri plnení konzervovaných výrobkov tekutým dusíkom:
Po dokončení plnenia a pred vstupom do uzáveru sa pomocou modernej technológie plnenia tekutým dusíkom presne a kvantitatívne prikvapká tekutý dusík pri teplote -196 °C a následne sa tekutý dusík okamžite utesní. Tekutý dusík v krátkom čase absorbuje teplo a premení sa na plynný dusík. Objem sa zväčší 700-krát.
1. V plechovke/fľaši sa vytvára vnútorný tlak, ktorý sa ľahko drží a zvyšuje pocit v ruke. Fľaša sa po vychladnutí nezrúti a počas balenia, stohovania a manipulácie sa nedeformuje.
2. Z plechovky/fľaše vytlačte vzduch (najmä kyslík), aby sa predĺžila trvanlivosť produktu a zlepšila sa jeho chuť.
3. Hliníkové plechovky nehrdzavejú a sú vhodné na chladenie.
Proces infúzie tekutým dusíkom:
Základná konfigurácia kľúčových zariadení: zásobník kvapalného dusíka, ultravysokovákuové viacvrstvové a viacvrstvové izolované kryogénne potrubie na prepravu kvapalín (skrátene vákuové potrubie), ODDEĽOVAČ FÁZ, zariadenie na vstrekovanie dusíka a automatický riadiaci systém.
Čas uverejnenia: 31. augusta 2021
