page_banner

Produkty

Nádrž na mrazenie morských plodov

Stručný opis:

S hlbším hľadaním a pôžitkom ľudí z jedla naša spoločnosť špeciálne vyvinula mraziacu nádrž na morské plody. Chladivo s tekutým dusíkom je v súčasnosti uznávané ako najekologickejšie, najefektívnejšie a najhospodárnejšie chladiace médium v ​​potravinárskej vede a technológii.Aj keď boli morské plody dlho zmrazené, zaistia najlepšiu textúru.

K dispozícii je služba OEM.Akýkoľvek dotaz, neváhajte nás kontaktovať.


prehľad produktov

TECHNICKÉ ÚDAJE

Štítky produktu

Prehľad:

Technológia kryokonzervácie morských plodov tekutým dusíkom je nová technológia zmrazovania potravín v posledných rokoch.Štandardná teplota kvapalného dusíka je -195,8 ℃ a v súčasnosti sa považuje za najekologickejšie, najefektívnejšie a najhospodárnejšie chladiace médium.Keď je tekutý dusík v kontakte s morskými plodmi, teplotný rozdiel je viac ako 200 ℃ a potraviny by sa mohli rýchlo zmraziť do 5 minút. Rýchly proces mrazenia robí kryštáliky ľadu z morských plodov veľmi malými, zabraňuje strate vody, bráni zničeniu baktérií a iných mikroorganizmov, robí potraviny takmer bez oxidačného zafarbenia a žltnutia tukov a zachováva pôvodnú farbu, chuť a živiny morských plodov, takže aj dlhodobé mrazenie môže zabezpečiť tú najlepšiu chuť.

Mraznička s tekutým dusíkom na morské plody je prvá, ktorá sa používa pri vysokokvalitnom zmrazovaní morských plodov, pretože má rýchle chladenie, dlhú dobu skladovania, nízke vstupné náklady na zariadenie, nízke prevádzkové náklady, žiadnu spotrebu energie, žiadny hluk a žiadnu údržbu.Dá sa predpovedať, že technológia kryogénneho chladenia s tekutým dusíkom postupne nahradí tradičnú technológiu mechanického chladenia a chladenia, čo prinesie zásadné zmeny do prevádzky tradičnej mrazničky.

Vlastnosti produktu:

○ Technológia vysokotlakovej viacvrstvovej izolácie je prijatá na zabezpečenie veľmi nízkej miery strát vyparovaním kvapalného dusíka (<0,8 %) a veľmi nízkych prevádzkových nákladov.

○ Inteligentný monitorovací a riadiaci systém nádrže na tekutý dusík môže monitorovať teplotu a hladinu kvapaliny v nádrži na morské plody v reálnom čase, realizovať automatické plnenie, alarm pre rôzne potenciálne poruchy a zabezpečiť bezpečnú prevádzku zariadenia.Zároveň poskytuje systém riadenia skladového tovaru, vďaka ktorému je na prvý pohľad prehľadné riadenie tovaru mimo skladu aj na sklade.

○ Vnútorný a vonkajší plášť sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, aby bola zabezpečená životnosť produktu viac ako 10 rokov.

○ Vnútorná otočná štruktúra podnosu je navrhnutá tak, aby uľahčila prístup k morským plodom.Niektoré modely môžu byť vybavené elektrickou otočnou konštrukciou na realizáciu automatického prístupu.

○ Môže sa skladovať v plyne aj v kvapaline, aby sa zabezpečilo, že teplota ústia nádrže dosiahne -190 ° C.

Výhody produktu:

○ Nízka rýchlosť odparovania kvapalného dusíka
Technológia vysokotlakovej viacvrstvovej izolácie zaisťuje nízku mieru strát tekutého dusíka odparovaním a nízke prevádzkové náklady.

○ Nová technológia zachováva pôvodnú chuť
Rýchle zmrazenie tekutým dusíkom, minimum častíc ľadových kryštálikov potravín, eliminácia straty vody, inhibícia poškodzovania potravín baktériami a inými mikroorganizmami, takže potraviny takmer bez oxidácie zafarbujú a iba žluknú.

○ Inteligentný monitorovací systém
Môže byť vybavený inteligentným monitorovacím systémom, monitorovaním siete v reálnom čase pre každú teplotu nádrže, výšku hladiny kvapaliny atď., Môže tiež realizovať automatické plnenie, všetky druhy alarmu porúch. Zároveň poskytuje systém riadenia zásob, tovar v a mimo správy úložiska.


  • Predchádzajúce:
  • Ďalšie:

  • MODEL YDD-6000-650 YDD-6000Z-650
    Efektívna kapacita (L) 6012 6012
    Objem tekutého dusíka pod paletou (L) 805 805
    Otvor krku (mm) 650 650
    Vnútorná efektívna výška (mm) 1500 1500
    Vonkajší priemer (mm) 2216 2216
    Celková výška (vrátane prístroja) (mm) 3055 3694
    Prázdna hmotnosť (kg) 2820 2950
    Prevádzková výška (mm) 2632 2632
    Napätie (V) 24V DC 380V AC
    Výkon (W) 72 750

    cansu

    Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju